我的減肥餐~黃豆芽炒豆干－ADOR

材料:豆乾  香菇黃豆芽香菜

調味料:橄欖油少許    醬油味醂白胡椒粉鹽

作法:豆乾切絲用水煮過撈起備用
     煮一下可以去掉豆干裏多餘的碴質涼了以後豆干也不會變硬

    乾的炒鍋加入香菇炒到出水加入豆乾橄欖油醬油  味醂白胡椒粉
    炒到豆干上色了   加入黃豆芽  炒一下加少許的水再加入香菜
    起鍋前嚐一下味道  如果太淡的話再加鹽

這是我的版本我喜歡清淡一點但是香菜很多的

昨天跟同事去買菜回來一起做了幾樣菜

約了另一個同事中午一起來吃結果她說:太淡了把它變成"泰式"的應該比較好